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蕗のピリ辛ゴマきんぴら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
蕗のきんぴらです。
材料(3人分)
蕗(下ゆでして皮を剥いたもの)
1/2束
ゴマ油
小さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2
酒
大さじ1
七味唐辛子
少々
白ごま
少々
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作り方
1
蕗は斜め切りにし、ごま油を入れたフライパンで水分が飛ぶまで炒める。
2
酒、砂糖、醤油を入れ、水分がなくなるまで炒める。
3
七味とごまを入れてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2015/03/30
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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