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蕗のピリ辛ゴマきんぴら レシピ・作り方

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mococo05
蕗のきんぴらです。

材料(3人分)

蕗(下ゆでして皮を剥いたもの)
1/2束
ゴマ油
小さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2
大さじ1
七味唐辛子
少々
白ごま
少々
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作り方

  1. 1
    蕗は斜め切りにし、ごま油を入れたフライパンで水分が飛ぶまで炒める。
  2. 2
    酒、砂糖、醤油を入れ、水分がなくなるまで炒める。
  3. 3
    七味とごまを入れてよく混ぜる。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2015/03/30

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カテゴリ
ふき

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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