春菊と柿のバルサミコサラダ レシピ・作り方

春菊と柿のバルサミコサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
mococo05
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春菊と柿のサラダです。

材料(2〜3人分)

  • 春菊 1袋
  • 種無し柿 1/2個
  • くるみ(ざく切り) 5〜6粒
  • ○醤油 小さじ1
  • ○バルサミコ酢 小さじ1
  • ○フラックスシードオイル(好みの油で) 小さじ1

作り方

  1. 1 春菊は葉のみちぎってざく切りにする。

    柿は皮をむいて薄切りにする。
  2. 2 1をボウルに入れ、○を入れてよく混ぜる。
  3. 3 お皿に盛りつけ、くるみをのせる。

きっかけ

サイドメニューに

おいしくなるコツ

茎はみじん切りにして塩揉みし、ご飯に混ぜて春菊ご飯にしました。

  • レシピID:1070032538
  • 公開日:2014/10/27
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春菊
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