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インゲンとゴーヤのソテー レシピ・作り方

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mococo05
インゲンとゴーヤのソテーです。
みんながつくった数 1件

材料（２〜3人分）

インゲン
１袋（100g）
ゴーヤ（ワタを取って薄切り）
1/３本（100g）
オリーブオイル
小さじ１
塩
小さじ1/５
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作り方

  1. 1
    インゲンはへたを切り落として半分に切り、３〜4分ゆでてざるにあげる。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル、インゲン、ゴーヤ、塩を入れてゴーヤに火が通るまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2014/09/27
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関連情報

カテゴリ
いんげん

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/05/31 16:01
今年初のゴーヤです（ｖｖ）　むっくり肥ったゴーヤを買ったのでソテーに♪　インゲンがなかったので新玉ねぎです。　ほろ苦さも新鮮でとっても美味しかったです＾＾*
はなまる子♪
ゴーヤの季節になってきましたね～玉ねぎもとっても美味しそう♪作っていただいてありがとうございました！

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