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もやしとニラと椎茸の生姜マヨ炒め レシピ・作り方

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mococo05
もやしとニラの炒め物です。

材料（3人分）

もやし（根が気になったら取る）
300g
ニラ（ざく切り）
１束
椎茸（石突きを取ってスライス）
3〜４個
生姜（千切り）
小さじ１
キューピーマヨネーズ
小さじ１
塩
小さじ1/３
ニンニク生姜醤油
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにショウガ、椎茸、マヨネーズを入れて軽く炒める。
  2. 2
    もやしと塩を入れてさっと炒める。
  3. 3
    ニラとニンニク生姜醤油を入れ、火が通るまで炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2014/10/03
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カテゴリ
もやし炒め

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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