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漬物☆大根と梅こんぶ茶で和浅漬け風 レシピ・作り方
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cappuccio1124
あと1品足りないな~って時
今日のおかず濃いわ~って時等にピッタリです。
放置時間を除くと実質2~3分の作業で作れるのも助かります♪
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
大根
3cm分くらい
塩
一つまみ
梅こんぶ茶
小さじ半分
胡麻
少々
作り方
1
大根を薄切りにし半分(大根の太さに合わせて1/4切りでも)に切る。
塩をふり、もみ、5~10分ほど放置する。
2
大根の水分を軽く絞り、梅昆布茶で和える。
器に盛り胡麻をふって完成!
※昆布茶でも美味しく出来ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の水分をきっちり絞る事くらいです。
きっかけ
梅こんぶ茶のモニターに当選したので、色々試しています。
公開日:2014/09/08
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関連情報
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100円以下の節約料理
大根サラダ
大根
関連キーワード
梅こんぶ茶
簡単
漬物
大根
料理名
漬物☆大根と梅こんぶ茶で和浅漬け風
このレシピを作ったユーザ
cappuccio1124
毎日の献立に悩む母です。
つくったよレポート(
3
件)
2022/01/17 18:34
さっぱりでいいですね。
konkon0657
2020/01/13 15:21
おいしかったー! ごちそーさま!
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今日のおかず濃いわ~って時等にピッタリです。
放置時間を除くと実質2~3分の作業で作れるのも助かります♪