簡単☆ズッキーニのチーズマヨボート♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ズッキーニを洗って、ラップで包み、レンジ600ワットで1分半加熱します。
☆ベーコンは刻んでおきます。
☆スライスチーズも刻んでおきます。 -
2
半分に切り、真ん中の種と実をスプーンで削りながらくり抜きます。
くり抜いた中身をみじん切りにし、キッチンペーパー等で水気を軽くとります。 - 3 手順2でくり抜いた中身と☆の材料を混ぜ合わせます。
-
4
ズッキーニに手順3の具を入れて、粉チーズとパン粉を上からかけます。
※アルミホイル等に乗せておくと便利です。 -
5
トースターで焦げ目がつくまでこんがり焼きます。
機種によって違いがありますので5~10分程焼きます。
グリルで焼いても美味しいです。
きっかけ
ズッキーニが特売だったので沢山買いました(´∀`*) マヨネーズ×にんにくレシピに乗せる内容の具を考えてみました。
おいしくなるコツ
チーズは何を使っても美味しいです。 ベーコン以外の材料でも美味しく焼けます(´∀`*) ※ハムやソーセージや油を切ったツナ等、自宅にある物で代用して下さい。
- レシピID:1070031215
- 公開日:2014/08/16
関連情報
レポートを送る
3 件
レンジでチン&トースターでチン(´∀`*)
急な来客やおつまみにピッタリです。
子供受けもバッチリ(´∀`*)