もやしとキュウリと卵のにんにくマヨ炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- *卵 2個
- *キューピーマヨネーズ 小さじ1
- *塩 2つまみ
- もやし(根が気になったら取る) 1袋
- キュウリ(細切り) 1/2本
- おろしにんにく 少々
- キューピーマヨネーズ 小さじ1程度
- 塩、白こしょう 各適量
作り方
- 1 *をよく混ぜ、熱したフライパンに流し入れ、半熟に炒めて取り出す。
- 2 空いたフライパンにもやし、にんにく、マヨネーズを入れ、もやしに火が通るまで炒める。
- 3 キュウリと卵を入れてさっと炒め、塩とこしょうで調味する。
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