いかとえのき茸の☆サッパリ！生姜ポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき茸は、半分に切り小房に分けます。
   
   ルクエに入れて、600W1分程度加熱します。

2. 2

   ボールにボイルいか、擦りおろした生姜、手でちぎった大葉、冷めたえのき茸を入れます。
   
   ポン酢で味付けします。

3. 3

   手で優しく和えて、全体に味が馴染んだら、器に盛りつけます。

4. 4

   仕上げにいりごまをふったら、出来上がり〜！