簡単♪サクサク☆キナコのスノーボールクッキー レシピ・作り方

簡単♪サクサク☆キナコのスノーボールクッキー
  • 約1時間
  • 300円前後
cappuccio1124
cappuccio1124
フードプロセッサーで楽ちん♪簡単♪
卵不使用!
ホワイトデーのお返し用試作に作ってみました♪

材料(4人分)

  • ☆薄力粉 80g
  • ☆キナコ 40g
  • ☆黒糖粉末(茶色っぽい砂糖も可) 15g
  • ☆粉糖 15g
  • ★無塩バター(製菓無塩マーガリンも可) 50g
  • ★塩 少々
  • 飾り用の粉砂糖 少々

作り方

  1. 1 無塩バター(無塩マーガリン)は1センチ角に切って冷やしておく。
  2. 2 フードプロセッサー(FP)に☆の材料を入れる。
  3. 3 フードプロセッサーにかけて1分攪拌する。
  4. 4 手順3に★の材料を入れさらにフードプロセッサーにかける。
  5. 5 まとまってきたら(きっちりまとまってなくてもよい)ビニール袋に入れひとまとめにし、冷蔵庫で10~20分生地を休ませる。
  6. 6 オーブンを170~180℃に予熱開始。
    生地を2cm弱の円形に丸めて天板に間隔をあけ並べる。
  7. 7 オーブンを170℃にして、15~20分焼く

    仕上げの粉糖をまぶして完成(´∀`*)
  8. 8 こちらは抹茶バージョン

    レシピID:1070030872
  9. 9 こちらは紅茶バージョン

    レシピID:1070030850

きっかけ

長男のホワイトデー試作レシピです(´∀`*) 私はホッコリした優しい味で好きですが、激しい菓子感を望む長男には地味と言われました。

おいしくなるコツ

暑い時期は、全て先に計量準備をし、材料を冷やしておくと作りやすいです。

  • レシピID:1070030849
  • 公開日:2014/07/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ホワイトデーのクッキーその他の焼き菓子きなこその他のクッキー
料理名
簡単♪サクサ☆キナコのスノーボールクッキー
cappuccio1124
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • *masu*
    *masu*
    2021/12/28 21:33
    簡単♪サクサク☆キナコのスノーボールクッキー
    スノーボール大好きでよく作るのですが黒糖は初めてで美味しかったです。
    ありがとうございました!
  • *masu*
    *masu*
    2021/12/27 17:18
    簡単♪サクサク☆キナコのスノーボールクッキー
    黒糖いいですね!
    いろんなアレンジでまた作りたいです。

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る