ブロッコリーのわさびマヨ白和え レシピ・作り方

ブロッコリーのわさびマヨ白和え
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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ブロッコリーをわさび風味の白和えにしました。

材料(1人分)

  • ブロッコリー 小房2〜3個
  • *木綿豆腐 50g
  • *わさび 2〜3cm
  • *キューピーマヨネーズ 小さじ1弱
  • 鰹節 ひとつまみ
  • 薄口醤油 小さじ1/2
  • 適量

作り方

  1. 1 ブロッコリーは一口サイズに切り、2〜3分ゆでてざるに上げる。
  2. 2 豆腐、マヨネーズ、わさびをよく混ぜる。
  3. 3 ブロッコリーに鰹節と醤油をまぶし、2を加えてよく混ぜ、塩で調味する。

きっかけ

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  • レシピID:1070030594
  • 公開日:2014/07/18
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