塩豆腐とプチトマトのマヨチーズ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐 ２００g
- プチトマト（輪切り） ２〜３個
- ＊塩 小さじ1/３
- キューピーマヨネーズ 小さじ2程度
- 溶けるチーズ 大さじ２程度
- 黒こしょう、パセリ 各少々
作り方
- 1 豆腐に塩をまぶし、冷蔵庫で1晩置く。
-
2
豆腐をスライスして並べ、トマトをのせる。
-
3
マヨネーズとチーズをかけ、グリルかトースターでこんがりするまで５〜６分焼く。
（マヨネーズは小さい口でシュシュシュッと）
-
4
コショウとパセリをかけて出来上がり。
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