ラザニア風グラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ペンネは表示通り茹でる。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱しミンチをいため・で調味し１を加え和え器に敷き込む。
- 3 別のフライパンにバターを熱し薄切りした玉ねぎをいため、しんなりしたら小麦粉を振りいれ粉っぽさがなくなるまでいためる。
- 4 ３に少しずつ牛乳を加えベシャメルソースを作り、塩を加え和え２の上に流し込む。
- 5 ４に：をふりかけ、２５０℃のオーブンで１５分焼き焦げ目をつける。
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