カレー風味の炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 ２合
- だしパック(粉末のだしでも) １パック
- カレーパウダー 小さじ２～３
- 玉ねぎ(みじん切り) １個
- にんじん(みじん切り) 1/3～1/2本
- ベーコン ５０～８０ｇ
作り方
- 1 ベーコンを適当な大きさに切る。
- 2 米を研ぎ、いつも炊くときよりも若干少なめの水（分量外）を炊飯器に入れる。カレーパウダーを加え、軽く混ぜ合わせる。だしパックを入れて、３０分以上おく。
-
3
２に玉ねぎ、にんじん、ベーコンを加え、いつもどおりに炊く。
- 4 ３が炊き上がったら、１０分ほど蒸らす。だしパックを取り出し、底のほうから返すようにしてさっくり混ぜ合わせる。出来上がり♪
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