きのこもたっぷり生姜マヨ焼肉サラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mococo05
キノコたっぷりの焼肉サラダです。

材料（4人分）

豚薄切り肉
350～400g
椎茸（石づきを取ってスライス）
4枚
舞茸（大きめにほぐす）
2パック（白舞茸使用）
しめじ（石づきを取ってほぐす）
1パック
玉ねぎ（スライス）
1個
サニーレタス（ざく切り）
3～4枚
パプリカ（スライス）
1/2個（赤・黄半々）
*醤油
大さじ1
*キューピーマヨネーズ
小さじ1
*酒
大さじ1
○おろし生姜、おろしにんにく
各小さじ1/2
○醤油
大さじ1.5
○はちみつ
大さじ1
○韓国唐辛子
小さじ1～2
○ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    肉に*をまぶして30分以上置く。
  2. 2
    レタスとパプリカは混ぜておく。

    ○は混ぜておく。
  3. 3
    フライパンに1、きのこ、玉ねぎを広げて入れて火にかけ、焼色がつくまでおいてから全体を混ぜ、8割程度火が通ったら○を加え、火が通るまで炒める。
  4. 4
    お皿にレタスを敷き、3をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉は牛でも。

きっかけ

あるもので

公開日：2014/10/12
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

豚こま切れ肉・切り落とし肉の人気ランキング

1位 プロ直伝！野菜炒め
2位 ☆時短☆豚こまとピーマンのチンジャオロース
3位 ★豚小間肉とアスパラの生姜ポン酢炒め★
4位 豚肉と小松菜のオイスター炒め♡
5位 いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ
6位 簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼
7位 豚こま肉で簡単！ポークチャップ
8位 豚肉と玉ねぎのポン酢炒め
9位 なすと豚肉のおろし煮♩
10位 豚肉とえのきの炒め物
豚こま切れ肉・切り落とし肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

春らしい！豚肉と新玉ねぎとグリーンピースの甘辛炒め
野菜もたくさん食べられる！「豚こま切れ肉」が主役の献立
春野菜と合わせて！「豚こま切れ肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする