蕗の塩炒め混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕗はさっとゆでて水で冷やして皮をむき、小口切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルと蕗をいれて水分が飛ぶまでいため、塩でそのまま食べるとちょっとしょっぱい程度に味付けする。

3. 3

   ご飯とよく混ぜて出来上がり。