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デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き レシピ・作り方

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まめもにお
デパ地下で、肉厚椎茸の試食販売をしていたので、美味しい食べ方を教えてもらいました。椎茸をサッと炒めてめんつゆをかけるだけ！これだけで、とても美味しかったです♪
みんながつくった数 300件

材料（2人分）

椎茸
6本
めんつゆ
大きさにより、小さじ1〜小さじ2
油
適量
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作り方

  1. 1
    椎茸は厚みがある場合は、4等分に切ります。（めんつゆが絡みやすいです）

    熱したフライパンに油を入れて、椎茸を炒めます。
  2. 2
    椎茸が少し縮んだら、めんつゆを入れて手早く炒めます。

    全体に味が馴染んだら、出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆの分量は、お好みで調節して下さいね。

きっかけ

デパ地下で、美味しい食べ方を教えてもらったので。

公開日：2014/02/21
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関連情報

カテゴリ
しいたけめんつゆ
関連キーワード
椎茸 簡単 きのこ おつまみ
料理名
椎茸焼き

このレシピを作ったユーザ

まめもにお ★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート（ 127 件）

2024/05/31 21:58
簡単に美味しくて良いですね^_^
あんこり
こんばんは。 簡単に作れるのが、いいですよね。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
2024/04/01 21:10
美味し〜い♪超美味しい〜❢簡単シンプルでも箸がとまらん(^^)ごちさま(*^^*)
おっぱっぴー★
こんばんは。 箸が止まらない美味しさですよね。 しかも、簡単！手軽に作れるのが一番です。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
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