シシャモとプチトマトのマリネ レシピ・作り方
![シシャモとプチトマトのマリネ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fe41bfdf4180f236dd576a0020234df4e5e6a234.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
- ししゃも 12本
- 玉ねぎ 200g
- プチトマト(オレンジ使用) 7~8個
- ○塩 小さじ1/3程度
- ○酢、レモン汁 各大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 黒コショウ、ドライバジル 各少々
作り方
-
1
玉ねぎは薄くスライスし、耐熱皿にのせ、蓋なしでレンジで1分ほど加熱し、○を混ぜておく。
プチトマトはスライスする。 -
2
ししゃもはグリルに並べ、火が通るまで5~6分焼く。
-
3
器に1を半量しき、ししゃもをのせ、残りの1をのせる。
オリーブオイル、コショウ、バジルをかけ、ラップをぴったり張りつけ、冷めるまでおく。
関連情報
- カテゴリ
- ししゃも
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