白菜とワカメのお味噌汁♪ レシピ・作り方

白菜とワカメのお味噌汁♪
はなはな桜
はなはな桜
やさしい味のお味噌汁です♪

材料(3人分)

  • だし汁 500ml
  • 白菜 80~100g
  • 乾燥ワカメ 適宜(今回は各小さじ2ほど)
  • きざみねぎ 適宜
  • 味噌 大さじ1~2

作り方

  1. 1 白菜を適当な大きさに切る。
  2. 2 だし汁を火にかけ、沸騰したら白菜を加え、3~5分ほど煮る。味噌を加えて混ぜ合わせ、ふわっと煮立ったら火を止める。
  3. 3 ワカメ、ねぎを入れたお椀に、2の味噌汁をよそう。出来上がり♪

きっかけ

白菜消費に…。

  • レシピID:1070027482
  • 公開日:2014/01/28
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