数の子、にんじん、昆布漬け レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
作り方
-
1
数の子の出汁は鍋に入れて一度沸騰させ、昆布を加えて冷ましておく。
(安全のため一度沸騰させました) - 2 材料を全てポリ袋にいれてよく混ぜ、空気を抜いて口をしめ、冷蔵庫で1晩おく。
- 3 昆布を取り出して細切りにし、1に戻してよく混ぜて出来上がり。
きっかけ
あるもので
おいしくなるコツ
使用した数の子の出汁は甘みのない物だったので砂糖を入れました。 出汁の味で調味料を加減してください。
- レシピID:1070027138
- 公開日:2014/12/20
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- カテゴリ
- 数の子
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