とろける美味しさ！煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルに・を入れ良くこね２等分し、小判型にする。
- 2 ：を鍋に入れ煮立たせる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、１を焼き、両面焦げ目が付いたら２に入れる。
- 4 蓋をして弱火で２０分ほど煮、煮汁が少なくなったらハンバーグを裏返し、両面に煮汁がしみるように煮汁をかけながら煮詰める。
- 5 ４をさらに盛り、茹でたブロッコリーを添える。
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