お好み焼きｷｬﾍﾞﾂ♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 ｶｯﾌﾟ1/2
- 水 ｶｯﾌﾟ1/2
- だしの素 小さじ1/2
- キャベツ 2枚
- あおさ 少々
- けずり節 少々
- お好み焼きソース 少々
作り方
- 1 薄力粉と水、だしの素を泡だて器でよく混ぜ、１時間おいておく。
- 2 キャベツは千切りにする。
- 3 よく熱したホットプレートに1の生地の3/4を流し入れ丸く薄く広げる。
- 4 3にキャベツをのせ蓋をする。
- 5 4～5分してキャベツがしんなりしてきたら残りの生地をかけて、裏返して再び蓋をして2～3分加熱し、上にソースをかけ、けずり節とあおさをふりかけたら完成♪
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