パプリカとカリフラワーのシソマリネ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
カリフラワーは食べやすく切り分け、パプリカは種を取り食べやすく切る。
シソはみじん切りにする。 - 2 パプリカ、カリフラワー、水50ccをフライパンにいれ、蓋をして強火で2分ほど蒸してざるに上げる。
- 3 よく水を切ってボウルに入れ、シソ、塩麹、レモン汁、オイル、コショウであえて出来上がり。
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