しし唐のひき肉はさみ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しし唐はヘタを少し切り、縦に切れ目をいれ、種と筋を取る。
- 2 ●をフードプロセッサーで混ぜる。
-
3
しし唐に肉をつめてフライパンに並べ、中火をで両面薄く焼き色がつくまで焼き、蓋をして弱火にし、2～3分蒸し焼きにして火を通す。
水分がでたら蓋を取って強火にして出来上がり。
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