オクラ&大豆の唐辛子かけマヨトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オクラは熱湯で約2分茹で、ヘタは切り落とし、薄い輪切りにする。
- 2 器にオクラ、蒸し大豆、マヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 3 食パンにマーガリンを一面に塗り、②を広げて乗せ、全体にいりごまをまぶし、一味唐辛子を振りかける。
- 4 トースターで約4分焼き、全体に火が通ったのを確認したらお皿に移して出来上がり。
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