アサリと白菜のナンプラースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に白菜、しめじ、生姜、ナンプラー、水１カップを入れ蓋をして火にかける。

2. 2

   沸騰したら弱火にし、白菜が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   アサリを加え、水をひたひたになるまで足し、アサリの口が開くまで煮る。

4. 4

   味をみて塩で調味してできあがり。