【お手伝いレシピ】肉厚揚げ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げ、肉を一口大にきります。
   【お手伝いポイント】
   いいサイズに切ってもらう。

2. 2

   付け合せのキャベツを
   手でちぎり、軽く塩漬け
   して置く。
   【お手伝いポイント】
   ちぎってもらっておく。

3. 3

   油の引いたフライパンに
   厚揚げを乗せて
   少し焦げ目が付くぐらいに
   焼く。

4. 4

   厚揚げをフライパンの端にし
   少し油を足しスライスしたにんにくを
   入れ肉を炒める。

5. 5

   軽く火が通れば、塩コショウ
   をし、しょうゆを入れ炒めて
   皿の盛る。

6. 6

   付け合せのキャベツを
   乗せれば出来上がり。
   【お手伝いポイント】
   お皿にキャベツを乗せて
   もらう。