厚揚げの味噌炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 厚揚げ １袋
- ●合わせ味噌 大１
- ●みりん 大１
- ●酒 大１
- ●水 大１
- ●砂糖 小１
- すり胡麻 小２くらい
- 刻みねぎ 好きなだけ
作り方
-
1
厚揚げは食べやすい大きさに切ります。
ボウルに●の調味料を入れてよくかき混ぜでおきます。
手鍋に湯を沸かし厚揚げを入れます。
厚揚げの中心まで温まったらザルにあけます。 -
2
フライパンに合わせておいた調味料を入れて火を着けます。
フツフツしてきたら厚揚げを入れます。
水気がなくなるまで煮絡ませたらすり胡麻を入れて混ぜます。 - 3 お皿に盛り付け刻みねぎを散らしたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げの味噌炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
