おから入りしっとりマフィン レシピ・作り方

おから入りしっとりマフィン
  • 約1時間
  • 100円以下
mococo05
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しっとり美味しいおから入りマフィンです。

材料(6人分)

  • ○生おから(パラッとしたタイプ) 100g
  • ○卵 2個
  • ○砂糖 60~70g
  • ○サラダ油 or 溶かしバター 40g
  • ○ヨーグルト 大さじ2
  • ○バニラオイル 少々
  • 小麦粉 60g
  • ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1 オーブンは180度に予熱する。
  2. 2 ボウルに○を入れてよく混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーを加え、均一になるまで混ぜる。
  3. 3 型に分けていれ、180度25〜30分焼く。

きっかけ

あるもので 夜食にも

おいしくなるコツ

8号サイズのシリコンカップ6個使用しました。

  • レシピID:1070022822
  • 公開日:2015/02/11
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