大根、にんじん、キュウリのなます レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 大根、にんじん、キュウリは千切りにし、ボウルに入れて塩をまぶす。
- 2 10分程度置いてしんなりしたら、○を加えてよく混ぜる。
きっかけ
サイドメニューに
おいしくなるコツ
塩を振ってしんなりさせてからその他の調味料を加えると味のなじみがよくなります。あまり絞らないサラダ風の仕上がりです。
- レシピID:1070021203
- 公開日:2015/03/04
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- なます
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