玉ねぎのかき揚げ冷やしうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
キュウリは千切りにする。
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2
玉ねぎは薄切りにし、干し海老、小麦粉とボウルに入れてよく混ぜる。
そこに水を加えてよく混ぜる。 -
3
フライパンに油を指揮、1をうすく広げて並べる。
中火弱でこんがりするまで両面揚げ焼きして取り出し、油を切る。。
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4
うどんはレンジで3分30秒ほどあたため、水で冷やして水を切り、器に盛る。
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5
キュウリ、かきあげをうどんにのせ、●を混ぜたものをかける。
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6
ヤマキめんつゆを使用しました。
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