サーモンとコーンのクリームパスタソース♪ レシピ・作り方

サーモンとコーンのクリームパスタソース♪
はなはな桜
はなはな桜
遊びに来てくれたママ友とのランチは、パスタ♪ミートソースとサーモンのクリームソースの2種類のソースを作りましたが、どちらも好評でした☆☆

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、スモークサーモンを加える。
  2. 2 スモークサーモンに火が通ってほぐれてきたら、生クリーム、牛乳を加える。フツフツと煮立ってきたら、コーン、パセリを加え、軽く煮る。お好みで黒こしょうを加える。
  3. 3 器にゆでたてのパスタを盛り、2のソースをかける。各自お好きなだけすりおろしたパルミジャーノ・レッジャーノをかける。出来上がり♪

きっかけ

ママ友が遊びに来てくれたので、ランチに作りました。

  • レシピID:1070020311
  • 公開日:2013/07/01
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