カニカマとニラの中華風卵焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ニラは短く切り、卵、カニカマ、塩麹、コショウ、水とよく混ぜる。
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2
フライパンにごま油をペーパーで薄くのばして熱し、1を流し入れる。
かき混ぜて半熟にし、長方形に成形する。
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3
端から巻き、巻き終わったら転がして周囲に焼き色を軽く付ける。
蓋をして火を止め、しばらく置いて余熱で中まで火を通す。
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