長芋とネギのお味噌汁 レシピ・作り方

長芋とネギのお味噌汁
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お味噌はお好みで加減してください!

材料(2人分)

  • 2cup
  • 昆布 3~4cm
  • 顆粒だしの素 小さじ1/2
  • 長芋 80gくらい
  • ネギ 10cmm
  • お味噌 大さじ1~2

作り方

  1. 1 鍋に水と昆布を入れて1時間以上置く。
    ネギは小口切りにする。
    長芋は1cm□に切る。
  2. 2 (1)の鍋に顆粒だしの素を入れて、一煮立ちさせる。
  3. 3 (2)にネギと長芋を入れて、味をみながらお味噌を溶き入れてできあがり!!!

きっかけ

長芋があったので

  • レシピID:1070020117
  • 公開日:2013/06/26
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