ささみといんげんのカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、トマトは角切り、インゲンはヘタをとって2ｃｍ長さに切る。
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2
フライパンに油とクミンを入れて中火にかけ、泡が出てきたら玉ねぎを加えて炒める。
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3
玉ねぎが薄く色づいたらトマトを加え、ペースト状になるまで炒める。
-
4
ササミとカレー粉を加えて火が通るまで炒め、インゲン、水、カレールウをいれ、混ぜながら煮てルウを溶かす。
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5
インゲンに火が通るまで3分ほど煮て、醤油、塩で調味する。
ご飯とともに盛り付ける。
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