冷麺の具材♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
胡瓜は千切りにする。竹輪は縦に８等分する。
卵は砂糖と塩を入れて混ぜ、熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに分量外の油を敷いて、錦糸卵を作る。 - 2 ささみは耐熱容器に酒と一緒に入れ、500Ｗの電子レンジで２分加熱し、取り出し裏返してさらに2分加熱して、食べやすい大きさに裂いて完成♪
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3
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