オクラ、インゲン、ブロッコリーのおかかゴマ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは大きかったら縦半分にきる。オクラはヘタを切って斜め半分、インゲンはヘタを切って3等分長さに切る。
- 2 1を耐熱容器にいれ、水大匙1をかけてレンジで3分程度、火が通るまで加熱する。
- 3 ザルにいれて水を切り、鰹節、指で潰したごま、醤油であえる。
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- 緑系のおかず
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