豆苗＆大豆のゴマ入りおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗は根を切り落とし、熱湯で約２分茹で、細かく刻んで水気をしっかり切っておく。

2. 2

   ボールに豆苗、水煮大豆、いりごま、だしの素、麺つゆを入れ、よく混ぜ合わせる。

3. 3

   具材が全体によく混ざったのを確認したらお皿に移して出来上がり。