コーンとピーマンのカレーピラフ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切り、ピーマンは小さめ角切り、とうもろこしは包丁で実をそいでおく。
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2
フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、塩ひとつまみを入れて炒める。
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3
玉ねぎに透明感が出てきたらコーンとピーマンを加えて炒め、色が鮮やかになってきたらカレー粉を加えて香りが出るまで炒める。
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4
温かいご飯を加えてほぐしながら炒め、塩とコショウで調味する。
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