きゅうり＆蒲鉾のショウガ醤油サラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- きゅうり １本
- 塩 少々
- 蒲鉾 １/２本
- いりごま 大さじ１弱
- ショウガ（チューブ） 大さじ１
- 醤油 小さじ２
- ゴマ油 小さじ２
- かつおぶし（お好みで） 少々
作り方
- 1 きゅうりは薄い輪切りにして、塩をふりかけておく。蒲鉾は細かく切っておく。
-
2
ボールに水気をしっかり切ったきゅうり、蒲鉾、いりごま、ショウガ、醤油、ゴマ油を入れ、全体をよく混ぜ合わせる。
-
3
具材がよく混ざったのを確認したらお皿に移し、お好みでかつおぶしを振りかけたら出来上がり。（写真は一人分です。）
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