にんにくバター醤油味の♪チャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 にんにくを薄くスライスする。
- 2 フライパにサラダ油大さじ1/2を入れ、強火で溶き卵を適当にかき混ぜながらふわっとなるまで炒め、取り出す。
- 3 ２のフライパンにサラダ油を足し、弱火～中火でにんにくとねぎを炒める。にんにくのいい香りがしてきたら、ご飯を加え、強火で炒める。塩、こしょうをふる。
- 4 ご飯がパラパラになってきたら、しょうゆを加える。かき混ぜながら炒め、味が均一についたら、卵をもどし、バターを加える。バターが溶けるまで炒めたら、出来上がり♪
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やあ☆こ☆あや2013/06/14 11:56
バターをチャーハンにいれる発想がなかったのですが、おいしかったです◎
にんにくでもりもり食べれますね！
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