デミグラ風ドリア レシピ・作り方

デミグラ風ドリア
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
濃い味でガッツリ好きにはたまりませんよ!

材料(2人分)

  • ご飯 1合分
  • キャベツ 3枚
  • 玉ねぎ 1/2コ
  • 人参 3cm
  • しめじ 1/2袋
  • 牛肉 300グラム
  • サラダ油 大さじ1
  • ・醤油 大さじ1
  • ・ウスターソース 50cc
  • ・とんかつソース 50cc
  • ・ケチャップ 大さじ2
  • ・赤ワイン 100cc
  • ・みりん 50cc
  • ・片栗粉 小さじ1
  • ・バター 10g
  • パセリのみじん切り 大さじ1
  • とろけるチーズ 20g
  • パルメザンチーズ 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツ、人参は千切り、玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。
  2. 2 牛肉は一口大に切る。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し2を炒め色が変わったら1を加え炒め・を加えとろみが付くまで煮る。
  4. 4 耐熱容器にご飯をいれ3を流し入れとろけるチーズ、パルメザンチーズ、パセリを散らし250℃のオーブンで15分焼く。

きっかけ

冷凍ご飯を使い切るために作りました

  • レシピID:1070018187
  • 公開日:2013/04/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ドリア
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る