たけのこ、ワカメ、梅干のお吸い物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- タケノコ穂先メインで 100g
- 乾燥ワカメ 大匙2
- 梅干 大1/2個
- 鰹節 1パック
- 水 2カップ弱
- 醤油 小匙1
- 塩 少々
作り方
-
1
タケノコはスライスし、塩と醤油以外を鍋に入れる。
-
2
ワカメが戻ったら火にかけて梅干をほぐし、温まったら、醤油と塩で調味する。
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- カテゴリ
- たけのこ
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