いちご大福ちゃん レシピ・作り方
材料（15個人分）
- 小ぶりないちご 15個
- 餡 180グラム
- 白玉粉 280グラム
- 砂糖 30グラム
- 片栗粉(打ち粉用) 適量
作り方
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1
いちごは洗って水気をふきヘタをとります。
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2
餡をいちごに包むように塗ります。
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3
白玉粉に砂糖と水200ccいれまぜラップしレンジ500wで3分加熱し、一旦とりだしまぜさらに2分加熱します。
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4
片栗粉で打ち粉をし15等分にわけます。
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5
白玉粉をのばし2を包みます。
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