アミエビとレタスの炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レタスは2～3cm角、長ネギはみじん切りにする。
-
2
フライパンに油とごま油を入れて熱し、卵を加えて軽く崩す。
淵がぷくぷくしてきたら、ご飯を加えて裏返しながら炒める。
-
3
卵に火が通ったら、長ネギ、レタス、干し海老、塩を加えてよくまぜ、味をみて塩と胡椒で調味する。
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