レンジで簡単!豆乳でサッパリ☆バーニャカウダ レシピ・作り方

レンジで簡単!豆乳でサッパリ☆バーニャカウダ
  • 約10分
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
カップに入れてレンジでチンするだけの、簡単なバーニャカウダです♪豆乳入りなので、アッサリした味わいです。温野菜やパン、ウインナーをつけて、お召し上がり下さいね♪

材料(2人分)

  • ●とろけるチーズ 40g
  • ●擦りおろしにんにく 小さじ1/2
  • ●豆乳 大さじ4
  • ●塩 適量
  • ●粗挽き胡椒 適量
  • □オリーブオイル 大さじ1
  • フレッシュバジル(あれば) 2枚

作り方

  1. 1 バーニャカウダーポットに、●の材料を入れます。(オリーブオイル以外)

    電子レンジ600Wで、1分加熱します。
  2. 2 1度取り出して、全体をかき混ぜます。

    □オリーブオイルを入れてかき混ぜます。

    更に600W15秒加熱します。

    ※加熱時間は、調節して下さい。とろとろになればOKです。
  3. 3 最後にもう1度全体をかき混ぜて、仕上げにバジルを乗せて出来上がり♪

    後は、お好きな温野菜やパン、ウインナーをつけてお召し上がり下さいね。

    キャンドル付きの場合は、火を付けてね♪
  4. 4 付け合わせの野菜は、茹でるより蒸す方が美味しいですよ♪

    良かったら参考にしてね☆

    甘~い!蒸すから栄養が逃げない♪温野菜

    レシピID:
    1070017018

きっかけ

豆乳入りの、あっさりしたバーニャカウダを作りたかったので。

おいしくなるコツ

牛乳を入れるより、豆乳の方があっさりしていますよ♪

  • レシピID:1070017019
  • 公開日:2013/03/18

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カテゴリ
バーニャカウダ
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バーニャカウダ 温野菜 新じゃがいも イタリアン
料理名
バーニャカウダ
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つくったよレポート(3件)

  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2014/10/04 00:10
    レンジで簡単!豆乳でサッパリ☆バーニャカウダ
    おいしいです!野菜がいっぱい食べられて嬉しいです!ありがとうございましたo(^-^)o
  • まびにゃん
    まびにゃん
    2013/10/02 18:12
    レンジで簡単!豆乳でサッパリ☆バーニャカウダ
    チョコフォンデュ用お鍋なので大きめです(^^; 直火でも簡単でした!そして、すっごく美味しかったです。温野菜をたっぷり頂けて大満足でしたよ!!ご馳走様でした♪
  • cln_akiko
    cln_akiko
    2013/04/08 00:56
    レンジで簡単!豆乳でサッパリ☆バーニャカウダ
    コレが作りたくて、今日『ロフト』で買ってきました♪
    簡単でおしゃれな感じで嬉しかったです❤

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