エリンギの生姜酢醤油煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 エリンギは2cm程度の厚さに切る。生姜は千切りにする。
-
2
鍋に材料をすべて入れ、蓋をして火にかける。
1分程度たったら中火にし、エリンギに火が通るまで2分程度煮る。 - 3 蓋をとって水分を煮詰める。
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