和食の定番♪♪ブリの照り焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリは、下味（☆）に１５分ほど浸しておきます。この下味用の調味料は後ほど使うので、捨てないでくださいね。

2. 2

   小麦粉をまぶし、胡麻油で両面カリッと焼きます。

3. 3

   ブリを浸していた調味料（☆）をフライパンに入れ、少しトロっとするくらいまで煮詰めたら、出来上がり♪