チーズをのせたピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
○をフードプロセッサーでよく混ぜる。
ピーマンは縦半分に切って種をとる。 - 2 ピーマンの内側に小麦粉を付け、○を詰める。
-
3
肉を下にしてフライパンに並べる。
火にかけ、音がしてきたら中火にし、焼き色がつくまで焼く。 -
4
焼き色が付いたら弱火にし、蓋をして全体に火が通るまで10分程度焼く。
串を指して透明な焼き汁が出てくれば焼けてます。 - 5 裏がえしてチーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する。
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