厚揚げと水菜のポン酢サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げはグリルで表面に香ばしさが出るまで焼き、出た油をペーパーで拭き取る。
   （両面焼きの中火で8分程度）

2. 2

   水菜は3cm長さ、玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   ごまを半ずりにし、ボウルに厚揚げと入れ、厚揚げをつぶしながら混ぜる。

4. 4

   3に水菜と玉ねぎをいれ、ポン酢、塩、油をいれてよく混ぜる。