白菜とえりんぎの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の芯の部分は縦に4cmくらいに切ってから、幅1cmくらいに切る。
   ベーコンは5mmくらいに切る。
   ネギは斜めに細く切る。

2. 2

   フライパンにベーコンを入れて弱火でじっくり焼く（油が出るように）

3. 3

   （2）に白菜とエリンギとネギを入れて、中火で3～4分炒めて、お醤油を入れてざっと炒めてできあがり！！！